Муромские огурцы

Нет застолья без винца, нет стола без огурца!

Муромский огурец, являющийся одним из древнейших сортов в пространстве бывшей Российской Империи, известен с XIII века и имеет глубокие корни в истории огородничества.

Этот сорт ценится за свою способность быстро созревать, что делает его популярным среди огородников, однако его плоды также быстро желтеют. Муромский огурец отличается хорошей морозостойкостью, что позволяет использовать его как в свежем, так и в засоленном виде.

Тем не менее, сорт плохо переносит засуху, а его плоды, хотя и вкусные, не отличаются большими размерами и высоким урожаем. Вместе с тем, этот сорт не требует особого ухода, что делает его привлекательным для сельхозпроизводителей.

Исторические документы свидетельствуют о популярности Муромского огурца. Семена этого сорта вывозились пудами в другие города для продажи. Так, согласно «Книге записной мелочных товаров Московской Большой таможни» 1694 года, муромцы поставляли в Москву более 142 пудов «семяни огурешного», что указывает на значительные объемы его производства и популярность среди потребителей того времени.